โรคไต ทานแตงโมได้ไหม? l คัมภีร์โรคไต

โรคไต ทานแตงโมได้ไหม? l คัมภีร์โรคไต

แตงโม คนเป็นโรคไตทานได้หรือไม่?
คำตอบ คือ ทานได้ค่ะ

ผลไม้ที่ขึ้นชื่อว่าเป็นสัญลักษณ์หน้าร้อน นอกจากมะพร้าวแล้ว ก็น่าจะมีแตงโมติดโผกับเขาด้วยนะคะ เพราะแตงโมเย็นๆ หวาน
ฉ่ำน้ำ ไม่ว่าจะทานสดๆ หรือนำไปปั่นก็อร่อยเย็นชื่นใจ ดับกระหาย คลายร้อนได้ดีจริงๆ แต่นอกจากจะช่วยดับร้อนแล้ว
ยังมีประโยชน์อีกหลายอย่างที่ทุกคนอาจจะยังไม่ทราบ

เรามาดูสารอาหารในแตงโมกันค่ะ
แตงโม 100 กรัม
โซเดียม 1 มิลลิกรัม
ธาตุฟอสฟอรัส 11 มิลลิกรัม
ธาตุโพแทสเซียม 112 มิลลิกรัม
จัดอยู่ในหมวดผลไม้ที่มีค่าโพแทสเซียมต่ำถึงปานกลาง
คนเป็นโรคไตก็สามารถทานแตงโมได้นะคะ

แตงโม จัดอยู่หมวดผลไม้ที่ค่าโพแทสเซียมต่ำ ถึงแม้จะมีสีเข้มแดง แต่ก็สามารถทานได้
ผู้ป่วยไตสามารถทานได้ 5-10 ชิ้นคำ/มื้ออาหาร และสลับกับผลไม้อื่นๆด้วยนะคะ
โรคไตจึงสามารถทานแตงโมได้อย่างปลอดภัย คุณหมอและนักโภชนาการออกมาแนะนำแล้ว
แต่ผู้ป่วยโรคไต ก็ไม่ควรรับประทานมาก เพราะต้องควบคุมปริมาณน้ำในร่างกาย
ถ้าทานแตงโมมากไป ก็อาจจะเกินอาการบวมน้ำได้ เพราะแตงโมมีน้ำสูง
อย่างไรก็ตามของมีประโยชน์ ก็ต้องทานแต่พอดี อย่ามากเกินไป เพราะต่อให้มีประโยชน์มากเท่าไร
หากทานมากเกินไป ก็เป็นโทษต่อร่างกายได้เหมือนกันค่ะ

คราวนี้ เรามาดู ประโยชน์ดีดี ของแตงโมกันค่ะ
1.ช่วยขยายหลอดเลือดแดง
ในแตงโมมีกรดอะมิโนชื่อว่า “ซิทรูไลน์ (Citrulline)” ซึ่งมีประโยชน์สามารถช่วยระบบไหลเวียนโลหิตในร่างกายทำงานได้ดียิ่งขึ้น
และยังมีสารไลโคปีน (Lycopene) ที่เป็นสารต่อต้านอนุมูลอิสระช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดมะเร็งในส่วนต่างๆ
ของร่างกายรวมถึงโรคที่เกี่ยวข้องกับหัวใจเพราะสามารถป้องกันการสะสมของไขมันที่จับอยู่ภายในหลอดเลือดได้

2.ช่วยเสริมสร้างและซ่อมแซมร่างกาย
สารซิทรูไลน์ในแตงโมสามารถใช้เป็นสารตั้งต้นในการสร้างอาร์จีนิน (arginine) กรดอะมิโนที่จำเป็นสำหรับร่างกาย
อาร์จีนินทำหน้าที่เกี่ยวข้องกับการหลั่งโกรทฮอร์โมน (growth hormone) ซึ่งกระตุ้นการสร้างและซ่อมแซมเนื้อเยื่อส่วนต่างๆ
ทำให้ร่างกายเจริญเติบโต และควบคุมระบบการทำงานของร่างกายให้เป็นปกติ และยังช่วยกระตุ้นการสร้างโปรตีนในกล้ามเนื้อ

3.เป็นผลไม้ที่มีแคลอรี่ต่ำ
แตงโมเป็นผลไม้ที่มีแคลอรี่ต่ำ แตงโม 100 กรัม มีแคลอรี่ปริมาณ 30 กิโลแคลอรี่เท่านั้น
นอกจากนี้แตงโมยังมีปริมาณน้ำเป็นส่วนประกอบที่สูงถึง 92% จึงเป็นเหมาะกับผู้ที่ต้องการลดความอ้วน และควบคุมน้ำหนัก

4.แตงโมช่วยบำรุงผิวกายได้
แตงโมอุดมไปด้วยวิตามินเอ และซี ซึ่งมีความสำคัญต่อสุขภาพของผิวหนังและเส้นผม
วิตามินซีช่วยให้ร่างกายสร้างคอลลาเจนซึ่งเป็นโปรตีนที่ช่วยให้ผิวอ่อนนุ่มและเส้นผมแข็งแรง
ส่วนวิตามินเอก็มีความสำคัญต่อสุขภาพผิวเนื่องจากช่วยในการสร้างและซ่อมแซมเซลล์ผิว
หากมีวิตามินเอไม่เพียงพอผิวจะแห้งและเป็นขุย นอกจากนี้แตงโมยังมีสารไลโคปีนและเบต้าแคโรทีนที่ช่วยปกป้องผิวจากแสงแดดได้

5.แตงโมช่วยทำให้แผลหายเร็วขึ้น และช่วยป้องกันการติดเชื้อต่าง ๆ

ถึงแตงโมจะให้พลังงงานไม่ได้สูงมากนัก แต่ปริมาณน้ำตาลที่อยู่ในแตงโมก็ไม่น้อย ถ้าทานในปริมาณมากๆ แตงโม 100 กรัม
จะมีน้ำตาลราวๆ 6 กรัม ซึ่งเทียบเท่ากับ น้ำตาลทราย 1 ช้อนชาครึ่ง ถ้าทานปริมาณมากจนเกินไป แล้วไม่ออกกำลังกายก็อาจทำให้อ้วนได้เช่นกัน
นอกจากนี้การทานแตงโมมากๆ อาจทำให้เกิดอาการอาหารไม่ย่อยหรือท้องเสียได้ เนื่องจากน้ำในแตงโมจะเข้าไปละลายน้ำย่อยในกระเพาะอาหาร
ให้เจือจางลง อีกทั้ง แตงโมเป็นพืชที่ถูกรบกวนได้ง่ายจากแมลงและศัตรูพืชต่างๆ ชาวสวนจึงนิยมฉีดยาฆ่าแมลง
ก่อนจะรับประทานแตงโมต้องไม่ลืมล้างเปลือกให้สะอาดเสียก่อนเพื่อป้องกันสารพิษตกค้างที่บริเวณเปลือก เพื่อความปลอดภัยมากขึ้นนะคะ

วันนี้นัจมีเมนูมาฝากด้วยนะคะ ได้แก่ สาคูแตงโม หรือ หวานเย็นแตงโม ก็เหมาะกับหน้าร้อนนี้เลยนะคะ
หรือถ้าหากใครมีเมนูอยากแนะนำเกี่ยวกับแตงโม ก็สามารถคอมเม้นแนะนำในด้านล่างนี้เลยนะคะ

#แตงโม
#โรคไตทานได้ไหม
#โรคไต
#ไต
#คัมภีร์โรคไต
#ผลไม้โรคไต
#โรคไตเรื้อรัง
#ไตวาย
#ไตเสื่อม
#ฟอกไต
#บำรุงไต
#รักษาโรคไต
#อาการโรคไต
#อาหารโรคไต
#ปัญหาโรคไต
#โรงพยาบาล
#ผู้สูงอายุ
#สุขภาพ
#ผลไม้หน้าร้อน

สนใจสนับสนุนช่อง / Sponsor / ติดต่องาน
Email/Paypal – [email protected]

ที่มา : https://www.youtube.com/watch?v=yo82Cjac3jM